Domaine de Moïse
Gîte et chambres d’hôtes à
La Fouillade
Le village se situe non loin de Najac, Cordes sur ciel, Albi, St Antonin Noble Val, Belcastel, Rodez, St Cyr Lapopie, sans oublier les bastides de Villefranche de Rouergue et Sauveterre de Rouergue
Petit bourg de l’Aveyron, entre les gorges de l’Aveyron et du Viaur, La Fouillade prend place à soixante-dix kilomètres de Rodez, au cœur d’un pays bien vert. Dynamique et actif, le village se situe non loin de Najac, Castanet et Laguépie.
Pleine de charme, la cité attire les visiteurs par son activité et ses nombreux commerces. Riche en associations qui prennent à cœur de proposer un grand nombre d’évènements tout au long de l’année, La Fouillade est également appréciée pour ses spécialités culinaires qui séduisent les amateurs de cuisine authentique à l’instar de la truffade, du confit de canard gras, des tripoux ou de la saucisse de veau d’Aveyron.
La Fouillade dispose également d’un riche patrimoine naturel authentique et préservé où il fait bon profiter des beaux jours.
Découvrez L’Aveyron
L’Aveyron est un département situé dans le sud ouest de la France, renommé pour sa beauté naturelle, son patrimoine historique, et sa délicieuse cuisine.
Notre région regorge de trésors touristiques, ses bastides et villages médiévaux ; et leurs marchés pittoresques.
Les bastides de Villefranche de Rouergue et Villeneuve d’Aveyron (musée «Maison de la Photo» de Jean-Marie Perrier), Cordes sur Ciel, Najac, Sauveterre de Rouergue, Caylus, Saint Antonin Noble Val, Bruniquel, Cahors (le plus pont de France), Saint Cirq Lapopie (village préféré des français), Conques, Rodez (musée Soulages), Le viaduc de Millau, les caves de Roquefort …
Mais aussi Les grottes de Foissac et du Pech Merle (présente dans tous les livres d’histoire et célèbre pour ses peintures rupestres), Le Gouffre de Padirac (rivière souterraine) et de sublimes panoramas sur les gorges de l’Aveyron ou la vallée du Lot.
Afin d’organiser votre séjour, vous pouvez consulter les sites des offices de tourisme alentour :
- Office de tourisme de Najac
- Office de tourisme de Villefranche de Rouergue
- Site officiel du tourisme Aveyron
Les gorges de l’Aveyron
Le département est un petit paradis pour randonneur. Un exemple : le GR65, de l’Aubrac à la vallée du Lot, un circuit de plus de 100 kilomètres à travers le pays, traversant de beaux paysages et comptant nombres d’étapes remarquables. Sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, un itinéraire tout entier classé par l’Unesco !
Outre la randonnée, toute une palette d’activités et sports de plein air se pratique dans l’Aveyron : vélo et VTT, équitation, escalade, parapente, sports d’eau vive, pêche, baignade …
Spécialités culinaires et gastronomie : des fromages (Roquefort, Bleu des Causses…), de la viande (cochonaille, bœuf, agneau, canard…) et quelques plats typiquement du cru, tels l’aligot, l’estofinado, le farçous, le tripous, la fouace… nous vous laissons le soin de découvrir de quoi il en retourne, et les bonnes tables ne manquent pas à travers le département (pas moins de 6 étoilés au Michelin, dont un 3 étoiles à Laguiole).
Une succession de sites naturels grandioses, de villages classés parmi les plus beaux de France, de cités médiévales aux saveurs gourmandes … Voilà ce que vous réserve votre séjour dans l’Aveyron !
Aux quatre coins du département, les gorges de l’Aveyron et du Tarn, les plateaux sauvages du Larzac et de l’Aubrac, seront autant d’occasions de parcourir un territoire magnifique, sauvage, souvent peu habité. Des haltes à Conques ou Najac seront propices à de superbes découvertes patrimoniales.
Terminons par deux sites phares qui mettent en valeur les prouesses humaines : le viaduc de Millau, époustouflant de hauteur, et le musée de Rodez rendant hommage à Pierre Soulages, l’enfant du pays et le maître de l’Outrenoir.
La Vallée du Lot
L’homme et la nature ont laissé leurs empreintes dans les grottes du Pech Merle et de Foissac, le Gouffre de Padirac unique en Europe, classé au patrimoine mondial de l’Unesco, l’un des plus beaux témoignages de l’art pariétal en France.
En randonnée à pied ou à vélo, le naturel et l’authenticité du Lot se dévoilent pleinement. Terre d’excellents produits du terroir et de gastronomie, le Lot réveille les papilles avec la truffe, le foie gras, l’agneau ou le melon du Quercy, le vin de Cahors.
Au fil de l’eau, entre plaine et montagne, la Vallée du Lot dévoile ses paysages et ses activités façonnées par la rivière, ses villages, ses traditions, ses richesses, ses hommes…La Vallée du Lot enseigne un véritable art de vivre, celui des plaisirs simples, de la gastronomie et des loisirs pour tous.
Que ce soit pour un rassemblement de montgolfières dans le site vertigineux de Rocamadour, pour écouter un opéra célèbre pendant le festival de St Céré ou encore pour manger, cuisiner et s’amuser pendant Lot of Saveurs à Cahors, le Lot sait vous mettre à l’aise en vous invitant à des expériences sensorielles étonnantes !
Mais aussi des villages extraordinaires d’Occitanie :
Saint-Antonin-Noble-Val
Source Stéphane Bern – Le Village Préféré des Français
Cordes sur ciel
Source Stéphane Bern – Le Village Préféré des Français
Conques
Source Stéphane Bern – Le Village Préféré des Français
Rocamadour
Source Stéphane Bern – Le Village Préféré des Français
Saint-Cirq-Lapopie
Source Stéphane Bern – Le Village Préféré des Français
Sainte-Énimie
Source Stéphane Bern – Le Village Préféré des Français
La Couvertoirade
Source Stéphane Bern – Le Village Préféré des Français
Saint-Guilhem-Le-Desert
Source Stéphane Bern – Le Village Préféré des Français